因茶而名、因茶而荣、因茶而兴，普洱茶辨别干仓和湿仓普洱这座城市本身就带着茶香，老曼峨熟普洱茶的等级马帮悠悠，茶香渺渺，在普洱，普洱茶适合用什么壶煮茶香弥漫在山水之间，在一一吸之间，当你走进普洱与茶香相会，便会流连这普洱味道。若是不喜欢这股烟味，又有什么解决方法呢？ 为什么普洱生茶中会有火烟味呢？ 传说是这样的: 茶农进深山老林中采摘叶，生普洱茶开袋后怎么喝他们只背一口锅上山，叶杀青时就地取材，用石头把锅架起来。
为什么有些普洱茶有异味？ 文|沈忠华 图|锦地茶业 我们在品普洱茶时，经常会碰到有些茶有异味。搞清楚异味产生的原因，是避免普洱茶味受到污染。普洱茶的异味通常有以下几种类型: 一是烟味。通常是在传统普洱茶制作工艺中沾染到的一种气味，对于烟味，不少茶友的接纳度较高。而普洱茶之所以产生烟味，是因为杀青时度过高。
堆味是制茶过程中“发酵”不可避免的一种味道，主要是混合酸、馊、霉、腥等不良感觉的发酵气味。 其是新制的普洱熟茶，至尊茗品老同志普洱茶基本都会存在这样的味道。
更把福与回带给了当地百姓 真正铺就了乡村振兴致富路 从一片茶叶到一座城市的名字 从一个产业到一种文化现象 茶是普洱的根和魂 更是人们对普洱的依恋 “闻”茶而来。茶叶是一种较为容易吸附气味的物质，喝普洱茶后尿微微发红初期制作时的工艺流程，后期存时的存环境，都很容易使得普洱茶有异味，那么到底是什么原因造成普洱茶会有异味呢。
如果是熟茶，那也先放一下，还有就是在市场上买的这些茶一般会经过渥堆的工艺，不知道你形容的臭味是不是所谓的渥堆味，(可以找懂行的人问一下。 |来源：周令璟
