普洱为什么分生熟茶

大部分茶友应该都知道，云南普洱茶分为普洱熟茶和普洱生茶。普洱熟茶茶性和，茶为红褐色，凤凰窝普洱茶中茶普洱熟茶茶性较寒，茶为浅黄色，班章茶普洱茶图片同样的制作原料为什么会有如此大的区别。普洱茶是一个很特殊的茶类，散普洱和普洱茶饼竹筒普洱茶30年不仅分成生茶和熟茶两个味道完全不同的类别，而且还有“放的越久越好”、“越陈越香”的说法。 我们都知道生茶经过存放，陈年普洱茶有霉斑原什么牌子普洱茶颜色会变深。

普洱熟茶是否变质

新生茶茶性稍寒凉，刺激性强，随时间积累茶性逐渐转和；新熟茶略有火气，饮多易上火，熟茶茶性更加和。二、普洱生茶放再久都不会变为熟茶。生茶和熟茶之间仅有一尺之隔，.。普洱生茶和熟茶的区别是什么？普洱生茶放久了会变成熟茶吗？老生茶和熟茶看着相似，如何拍普洱茶礼盒究竟该怎么区分？这些问题看起来十分浅显，但很多茶友都不清楚。 今天，“藏品普洱”旗舰店掌柜。

在茶友群里大家聊天的时候，每次聊到生普和熟普的时候总是会有新手或者想了解普洱茶的茶友们问生普洱如果放置时间长一些会不会变为熟普洱呢。云南大叶种晒青茶或普洱茶（生茶）在特定的环境条件下，经微生物、酶、湿热、氧化等综合作用，其内含物质发生一系列转化，而形成普洱茶（熟茶）独有品质特征的过程。

普洱生茶通过存放是不能够转化成现代渥堆工艺生产的熟茶的，珍藏版雄峰普洱茶因为二者的转化原理是不一样的。 渥堆工艺的熟茶是通过茶外界的微生物作用而形成的发酵茶。了减少普洱生茶浓烈的口感，需要将其陈放一定时间。在陈放的过程中，普洱生茶中的茶多酚、氨基酸、糖类等物质在微生物、酶和氧气的共同作用下缓慢发生变化。

生茶能变成熟茶吗

传统普洱茶熟茶渥堆发酵时间在40-60天右，普洱茶熟茶再发酵普洱茶的树种对比三月田普洱茶生茶普洱熟茶在新茶时期，其外观、香气、滋味、口感等方面就已经具备老茶的某些特点，易武山云南普洱茶正是因为如此。小编:“存一年半载不会。存三五十年也不会，存到天荒地老都不会！生普存多久都不可能变成熟普的！” 熟普可比生普年轻多了 据记载，景迈古普洱茶生茶滇南在朝时就已经开始出产普洱茶。

生普洱怎么变成熟普洱

普洱茶生茶放久了色确实会变成熟茶色，普洱茶饼捣碎存放但香气、口感上还是会有很大差别，当然这个久不是几年或者十几年，比如在昆明存放三十年也不能完全变成熟茶。普洱生茶放久了会变成“陈茶”“老茶”，永远都不会变成熟茶。目前普洱茶界关于“生茶”“熟茶”的定义十分详细，二者的制作工艺各有差别，成品茶在色、口感和叶底上差别明显。