滇红与晒红外观区别
云南有普洱熟茶、普洱红茶、也有滇红、晒红，么他们之间有什么联系和区别呢？ 多刚刚接触红茶的茶友对云南产地所产的红茶都会有一种傻傻分不清的感觉。近些年，不少茶友也越来越听到传统滇红、古树滇红、古树晒红、野生晒红的概念，但对于其内在区别，往往了解较少。其实，这些都是在滇红试制成功以后逐步展出来的。
晒红和滇红有什么不同
晒红不用杀青，但必发酵；晒青生茶不用发酵，但必要杀青，普洱茶一人的投量这是它们制作工艺上的根本区别。 2.晒红和滇红的区别 滇红和古树晒红在制作工艺上前三步是一样的都是萎凋-揉捻-发酵。晒红和滇红的区别 工艺上，滇红的工艺为揉捻、发酵(90~100%)、烘干，而晒红为揉捻、发酵(70~80%)、塑形、晒干；外观上，滇红茶条索黑黄直或卷曲、金毫明显，普洱茶和一起煲晒红茶则卷曲，有锋。
晒红属于滇红吗
而滇红茶为烘干，发酵不完全；晒红茶红褐油润，金毫显露，滇红茶金黄卷、金毫明显；晒红茶色橙黄明亮，而滇红茶为红浓明亮；晒红茶花香浓，醇和甜顺，而滇红茶醇厚浓强，纳姐普洱茶专卖店柔香甜。晒红和滇红都是属于红茶，使用原料都是普洱茶。 · 做成红茶主要是因为工艺，和普洱白茶是同样的道理。 · 晒红:很好理解，就是生晒，甜型(非高香)可以存，新手不建议。
滇红历更为久远，品类更为丰富，比如有古树滇红、金针、金丝、金锣、金芽、松针、毛峰等；而晒红的采摘以一芽二叶为主。从存放以及口感上来说，稀立旗舰店普洱茶晒红因为发酵度不高。晒红的工艺是：叶-萎凋-揉捻-发酵（发酵程度并不是滇红的全发酵，只有70-80%）-塑形-晒干（日光干燥），没有高干燥烘焙环节。由此可见。
而滇红同晒红喝起来的蜜甜香和糖香比较突出，但是滇红会多出一个熏香。两种红茶甜馥感都很浓，比普洱熟茶干茶的甜香浓很多；而普洱熟茶的干茶闻起来则比较清淡。口感区别 四、后期转化空间 传统滇红的最佳品饮期，加盟普洱茶赚钱吗普洱熟茶怎么发酵一般为2到3年，云南知名普洱茶厂超过这个期限，传统滇红茶香会散失，适口度下降。 晒红经过后期转化，香气稳定持久。
晒红与滇红的区别
首先是工艺上，感冒喝普洱茶行吗晒红与滇红的区别主要是干燥方式。 相比高烘焙干燥的滇红，晒红采用日晒干燥，保留了茶叶中酶的活性，更有利于内含物质的后期转化。晒红和滇红的区别 滇红，顾名思义就是云南红茶，么晒红是什么？晒红采用类似普洱茶的阳光自然干燥，普遍认为它是一种介于传统的滇红茶和普洱茶之间的茶叶。
滇红晒红特点
表面上看，普洱生茶怎么醒茶包括滇红在内的现代红茶工艺主要流程为萎凋、揉捻、发酵、烘干，而晒红的工艺为萎凋、揉捻、发酵、晒干，除了晒干以外跟滇红没有什么区别。 晒红是滇红的一种衍生工艺。最近天气骤冷，茶友们有关红茶的问题也多了起来，我总结了一下，主要问题集中在两方面：一个是晒红和传统滇红究竟有什么差别？另外一个是晒红和滇红质保期一样吗。
